ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の「伝統的酒造り」から生れる「國酒」である鹿児島本格焼酎をはじめ、全国のお酒が大阪に勢揃いして、國酒フェア2025（日本酒造組合中央会主催）が開催されます。

試飲・販売や、蔵元のみなさんとのコミュニケーションが楽しめます。これまで、「日本酒フェア」は東京で、「本格焼酎・泡盛フェア」は福岡で、それぞれに開催していた２つのイベントが、今回は合体して同時開催されます。本年度は国際的なイベントとして、「Expo2025 大阪・関西万博」が開催されていることから、会場を関西（ATCホール）に移して開催されます。

当日は様々な国からの訪日外国人の来場も予想されることから、国内外の需要促進にもつながることが期待されます。