9月中旬から11月末ぐらいが仕込の全工程が見られる時期です。
人数は5名くらいが適しています。
人数は5名くらいが適しています。
| 名称 | 大石酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 鹿児島県阿久根市波留1676番地 |
| 工場見学の連絡先 | 0996-72-0385 |
| 見学時間 | AM8:00～12:00、PM1:00～5:00 |
| 事前連絡の要否 | 要 |
| TEL | 0996-72-0385 |
| FAX | 0996-72-0386 |
阿久根市は東シナ海に面した鹿児島県の北部に位置し、40数キロメートルの海岸線を持つ夕日のきれいな街です。創業者大石長次郎が、焼酎製造免許を得たのは明治32年と言われています。自家用酒造が禁止された年です。
それから120余年、製造石数1000石の小さな蔵です。
それから120余年、製造石数1000石の小さな蔵です。
